Szum morza, dotyk miękkiego piasku pod stopami, widok na lazurową wodę i wyśmienite potrawy… brzmi jak marzenie. Jednak podczas Waszych idealnych, szytych na miarę wakacji na Sardynii takie doświadczenia są w zasięgu ręki. Dziś przedstawiamy nasze TOP 10 wyjątkowych restauracji znajdujących się nad samym morzem. W zatoczce, na piasku, w porcie, na tarasie – każda z nich ma wyjątkowy klimat, piękny, śródziemnomorski wystrój, a serwowane w nich dania na długo zapadną w Waszej pamięci.
1. 12.1 Porto Taverna
Olbia (północny wschód), Via Molara Porto S. Paolo, 07020 Porto Taverna OT 12.1 to urocza restauracja położona w Porto Taverna, z widokiem na piękną wyspę Tavolara. Skosztujecie tutaj sałatek, makaronów oraz oczywiście przeróżnych owoców morza. Na życzenie gości stolik może być ustawiony na samym piasku, nad brzegiem morza. Po romantycznej kolacji można wziąć udział w imprezie tematycznej.
2. Miraggio Villassimius
Villasimus i Costa Rei (południe), Localita Campus SNC, 09049 Villasimius Restauracja z 40-letnią tradycją, położona na samej plaży, ze stolikami znajdującymi się 30 metrów od brzegu morza – to właśnie Miraggio. Miejsce urządzone jest w rustykalnym stylu, z drewnianymi meblami i prawdziwą, sardyńską kuchnią. Znajdziecie tutaj ryby, owoce morza, dania mięsne oraz bezglutenowe, a na deser – szef kuchni przyrządzi Wam tradycyjne seadas.
3. La Pergola
Costa Smeralda (północny wschód), La Piazzetta di Porto Cervo, 07021, Porto Cervo Choć La Pergola nie znajduje się na plaży, została umieszczona na liście ze względu na cudną, bajkową lokalizację – przy porcie, w samym sercu kwiecistego ogrodu. W tej ekskluzywnej restauracji serwowana jest kuchnia śródziemnomorska (ryby, owoce morza, mięso), znajdą się również pozycje dla wegetarian. Doskonałe miejsce zarówno na lunch, jak i kolację przy świecach.
4. Ristorante Arbatax sul mare Hotel La Bitta
Zatoka Orosei (wschód), Porto Frailis, 08048 Arbatax, Tortolì, Sardegna, Hotel La Bitta Restauracja Arbatax w luksusowym hotelu La Bitta znajduje się na tarasie z przepięknym widokiem na zatokę – jest wręcz wtopiona w morze. Skosztujecie tutaj ryb, owoców morza, dań wegetariańskich, wegańskich i bezglutenowych. To cudowne miejsce świetnie sprawdzi się zarówno dla rodziny z dziećmi, jak i na romantyczną kolację lub specjalną okazję.
5. Gente di Mare
Olbia (północny wschód), Piazza dei Pescatori, 1, 07020, Golfo Aranci OT Restauracja nad samym morzem z doskonałymi koktajlami i równie pysznym jedzeniem. Zjecie tu dania kuchni włoskiej i śródziemnomorskiej przy stoliku na tarasie, znajdującym się tuż przy uroczej marinie. Specjalnością zakładu są wyśmienite homary złowione w zatoce Golfo Aranci.
6. Tanit Poltu Quatu
Costa Smeralda (północny wschód), Arzachena, 07021 Poltu Quatu Restauracja zlokalizowana jest przy prestiżowej marinie w Poltu Quatu i przynależy do miejscowego Grand Hotelu. Serwowane są w niej dania kuchni europejskiej, w tym potrawy wegetariańskie i wyśmienite owoce morza. Eleganckie, ekskluzywne miejsce dla wszystkich wielbicieli luksusu.
7. Fino Beach Club & Restaurant
Olbia, Golfo Aranci (północny wschód), Localita Cala Sassari, 07020, Golfo Aranci Fino to cudowna restauracja położona na samej plaży Cala Sassari, ze stolikami ustawionymi na idealnie białym piasku. Słynny szef kuchni Marco Mainardi serwuje tam dania kuchni europejskiej i śródziemnomorskiej, a także potrawy wegetariańskie i śniadania. Po kolacji można wziąć udział w całonocnej imprezie na plaży.
8. Il Portolano Porto San Paolo
Olbia, Porto San Paulo (północny wschód), Via Molara 11, 07020, Loiri Porto San Paolo Ta wyjątkowa restauracja oferuje ucztę dla pięciu zmysłów: smak potraw, zapach wina, widok na turkusowe morze i Tavolarę, szum fal i kontakt z naturą. Jest doskonałym miejscem zarówno na błogi relaks, jak i organizację imprezy nawet do 40 osób. Il Portolano ma ponad 15-letnią tradycją, którą tworzą doskonałe dania na bazie sezonowych, sardyńskich produktów, lokalne wina oraz sam szef kuchni Mario Mele.
9. Avventura La Maddalena
Archipelag La Maddalena (północ), Via Amendola 21, 07024, La Maddalena Restauracja Avventura znajduje się nad morzem, przy samej promenadzie, na terenie cudownego Archipelagu La Maddalena – jednego z najbardziej malowniczych miejsc na Sardynii. Przy stoliku z pięknym widokiem na port skosztujecie przepysznych ryb, owoców morza, a także innych dań kuchni śródziemnomorskiej.
10. Golden Gate Bortigiadas
Olbia (północny wschód), Strada Statale 127 km 53.100, 07030, Bortigiadas Wschodząca gwiazda kulinarna Gianfranco Pulina tworzy w Golden Gate kuchnię z ogromną pasją i entuzjazmem. Specjałami lokalu są owoce morza oraz potrawy na bazie produktów sezonowych, jednak wegetarianie i bezglutenowcy również znajdą coś dla siebie. Istnieje także możliwość skosztowania menu tematycznego!
Więcej o sardyńskiej kuchni przeczytacie na blogu: https://wakacjenasardynii.pl/blog/z-cyklu-kompendium-wiedzy-o-sardynii Podczas sardyńskich wakacji koniecznie odwiedźcie choć jedną (a najlepiej: kilka) z tych uroczych, nadmorskich restauracji. Życzymy cudownych, romantycznych wieczorów na plaży, pełnych pysznego jedzenia 🙂
