Wśród specjałów Sardynii zdecydowanie wyróżniają się sery. Produkcja sera z mleka owczego szczyci się tu bardzo starą tradycją pasterską, a ser pecorino to jeden z najlepszych produktów wyspy. Podczas naszej wycieczki poznacie pasterza, który zaznajomi Was z tajemnicami i powstawaniem sera owczego, będziecie mieć również okazję wziąć udział w procesie jego produkcji.
LOKALIZACJA
Olbia przy Costa Smeralda, północno-wschodnia Sardynia
- CZAS TRWANIA – ok. 2,5 h, 17:00-19:30
- GRUPA – 4 do 10 osób
- START – okolice Olbii, Costa Smeralda
- CO ZABRAĆ- apetyt na sardyńskie przysmaki
- CENA ZAWIERA – przewodnik polskojęzyczny, wizyta i degustacja serów, pokaz wytwarzania serów
- extra płatne – transfer z/do hotelu
![](https://wakacjenasardynii.pl/wp-content/uploads/2022/08/shutterstock_567334897-1400x788.jpg)
PLAN ATRAKCJI
Spotkamy się we wskazanym miejscu lub odbierzemy Was z hotelu/apartamentu i wyruszymy na naszą degustację lokalnych smaków!
Przyjeżdżamy do gospodarstwa rolnego. Zwiedzanie zaczniemy od spaceru po terenie oraz opowieści naszego pasterza o jego codziennym życiu, sposobie opieki nad owcami oraz ich dojenia. Pietro to młody pasterz z niesamowitą pasją i sercem do produkcji owczych serów, który już w wieku 5 lat zdecydował o kontynuowaniu rodzinnej tradycji. Teraz Pietro z radością przybliża sztukę produkcji serów osobom zafascynowanym Sardynią.
Teraz rozpocznie się proces wytwarzania sera. W trakcie każdy etap zostanie dokładnie wyjaśniony – rodzaje i zasada użycia podpuszczek, podgrzewanie mleka do odpowiedniej temperatury, odpowiedni sposób mieszania. Gdy powstanie ser, zostanie on przełożony do sitek nadających mu formę. Będziecie mogli uczestniczyć w całym procesie, co będzie niezapomnianym doświadczeniem!
Podczas degustacji będziecie mieć okazję posmakować serów owczych, jak ricotta, mozzarella owcza, ser stracchino, mocno i średnio
dojrzałe sery owcze. Każdy rodzaj sera zostanie objaśniony przez Pietro, który przybliży Wam podstawy rozpoznawania charakterystycznych elementów smakowych każdego rodzaju sera. Serom towarzyszyć będą wysmienite sardyńskie wina.
![](https://wakacjenasardynii.pl/wp-content/uploads/2023/05/326246974_678882440603555_5468760716322564142_n-460x390.jpg)
![](https://wakacjenasardynii.pl/wp-content/uploads/2023/05/327004066_8764965676909375_6863720230668801282_n-460x390.jpg)
![](https://wakacjenasardynii.pl/wp-content/uploads/2023/05/327059931_3169594983340014_5630151689996626005_n-460x390.jpg)
![](https://wakacjenasardynii.pl/wp-content/uploads/2023/05/336645686_524501139842938_9011969353668229929_n-460x390.jpg)
![](https://wakacjenasardynii.pl/wp-content/uploads/2023/05/335439571_764242708660233_4096591476295939488_n-460x390.jpg)
![](https://wakacjenasardynii.pl/wp-content/uploads/2023/05/336539429_3560594287560438_3875327557987959766_n-460x390.jpg)
![](https://wakacjenasardynii.pl/wp-content/uploads/2023/05/337863702_1163897967618247_1694081197313848556_n-460x390.jpg)
![](https://wakacjenasardynii.pl/wp-content/uploads/2023/05/342740674_6202548206480670_5723672260741988037_n-460x390.jpg)
![](https://wakacjenasardynii.pl/wp-content/uploads/2023/05/342019564_184961811032920_2358863776906723892_n-460x390.jpg)
![](https://wakacjenasardynii.pl/wp-content/uploads/2023/05/341893192_915648949743458_9004817326723557549_n-460x390.jpg)
![](https://wakacjenasardynii.pl/wp-content/uploads/2023/05/332151980_939339793878347_4075416220222635936_n-460x390.jpg)
![](https://wakacjenasardynii.pl/wp-content/uploads/2023/05/324921938_1619786181807821_7595674884295115187_n-460x390.jpg)
![](https://wakacjenasardynii.pl/wp-content/uploads/2023/05/328689216_1060001958726862_7027998507172801404_n-460x390.jpg)
![](https://wakacjenasardynii.pl/wp-content/uploads/2023/05/332189541_1183717422506799_1071975263053099787_n-460x390.jpg)
![](https://wakacjenasardynii.pl/wp-content/uploads/2023/05/332453514_887547698969817_3472056897155144361_n-460x390.jpg)
![](https://wakacjenasardynii.pl/wp-content/uploads/2023/05/334929447_162276513319601_3397068124493487408_n-460x390.jpg)
![](https://wakacjenasardynii.pl/wp-content/uploads/2023/05/334949774_2213590582160775_1109734056059859834_n-460x390.jpg)
![](https://wakacjenasardynii.pl/wp-content/uploads/2023/05/335318072_754392686343738_5969700242317409481_n-460x390.jpg)
![](https://wakacjenasardynii.pl/wp-content/uploads/2023/05/335429855_610574330913216_5099572599704390002_n-460x390.jpg)
![](https://wakacjenasardynii.pl/wp-content/uploads/2023/05/335502680_1602261830247036_4379809713747787464_n-460x390.jpg)
![](https://wakacjenasardynii.pl/wp-content/uploads/2023/05/335894727_577935417610640_8973255168058912813_n-460x390.jpg)
![](https://wakacjenasardynii.pl/wp-content/uploads/2023/05/336758676_180859058068847_784117298100082463_n-460x390.jpg)
![](https://wakacjenasardynii.pl/wp-content/uploads/2023/05/339461048_905727010881942_6090025481648037717_n-460x390.jpg)
![](https://wakacjenasardynii.pl/wp-content/uploads/2023/05/shutterstock_408072127-1-460x390.jpg)
![](https://wakacjenasardynii.pl/wp-content/uploads/2023/05/shutterstock_1190341942-1-460x390.jpg)
![](https://wakacjenasardynii.pl/wp-content/uploads/2023/05/shutterstock_1741991693-1-460x390.jpg)
![](https://wakacjenasardynii.pl/wp-content/uploads/2023/05/shutterstock_1897558816-1-460x390.jpg)
W celu otrzymania szczegółowych informacji i spersonalizowanej oferty skontaktuj się z nami!
WYBIERZCIE SIĘ Z NAMI NA ODKRYWANIE WYSPY!
Na naszych 'szytych na miarę’ wycieczkach czekają na Was niezapomniane chwile – poznacie lokalnych mieszkańców, zobaczycie najpiękniejsze zakątki południowej Sardynii, posmakujecie magii tutejszej kuchni. A wszystko to dopasujemy do Twoich oczekiwań!
DOSTAWA NAJLEPSZYCH LOKALNYCH BIO PRODUKTÓW
By zadbać o Wasz najwyższy komfort i kompleksowość usług oferujemy dostawę najwyższej jakości sardyńskich bio produktów. Bez wychodzenia z willi możecie cieszyć się wspólnym przygotowywaniem posiłków i rozkoszowaniem się wyspiarskimi smakami.
- ekologiczne bio oliwy extravergine z oliwek
- najlepsze wina
- chleb carasau
- warzywa i owoce ekologiczne lub bio
- marmelady i konfitury z owoców, np. z pompia
- marynowane warzywa w oliwie, kremy z warzyw, oliwki
- makarony z orkisza nietoksycznego lub pełnoziarniste
- ryż z rejonów Oristano
- ryby i owoce morza z połowów od rybaków
- mięso i jajka bio
- miody, czarny czosnek, zioła i sól aromatyzowana
- szafran i oliwa z szafranem
- hydrolaty i olejki eteryczne dla skory po opalaniu idealne do utrzymania wilgotności i nawilżenia skóry
AUTO NA WYNAJEM PODCZAS TWOICH WAKACJI
Nasza polska wypożyczalnia aut na Sardynii oferuje samochody różnego typu – od mniejszych Fiatów L i X, Volkswagenów, przez auta z dużym bagażnikiem typu kombi po minibusy rodzinne, wynajmiecie u nas m. in. nowiutkie Mercedesy Viano. W naszej ofercie znajdziecie również samochody luksusowe. Wybrany przez Was samochód możemy dostarczyć wprost do willi.
KOMPLEKSOWA ORGANIZACJA POBYTU + POLSKA ASYSTA NA MIEJSCU
Naszą misją jest pomoc w spełnianiu wakacyjnych marzeń, dlatego oferujemy kompleksową organizację całego pobytu – zajmiemy się kreowaniem Waszych wspomnień! Każdy pakiet wakacyjny 'szyjemy na miarę” według indywidualnych oczekiwań, dbając o każdy szczegół podróży i zapewnienie usług na najwyższym poziomie. Spersonalizowana oferta może zawierać:
- przeloty samolotowe, przeprawy promowe,
- prywatne przeloty luksusowym odrzutowcem,
- transfery z/na lotnisko oraz na innych trasach,
- oferty wynajmu samochodu oraz rezerwacja auta,
- najlepsze oferty hoteli, apartamentów i willi,
- oferta najciekawszych wycieczek i atrakcji,
- listy polecanych restauracji, lokali, winnic,
- lokalna asysta w języku polskim, usługa concierge.
![](https://wakacjenasardynii.pl/wp-content/uploads/2022/07/przelot-jet-sardynia-wakacje-na-sardynii-8-1-1.jpg)